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海产品烘干机——专业的烘干技术剖析
新甫京娱乐手机app电子空气能热泵海产品烘干机,是新一代高科技环保节能烘干设备,它引领烘干设备和工艺向更加高效、节能、环保、安全等方向发展。它实际是一种热量提升装置,主要利用逆卡诺原理,也就是说从周围的环境中去吸取热量,并把热量传递给被加热的海产品。热泵海产品烘干机采用先进的平衡脱水技术,保持被烘干的海产品(如鱼干、虾米等)内外脱水一致,使海产品在一个平衡温度下脱水,成品率接近100%;另外采用了科学的烘焙曲线,排湿曲线,使海产品内部营养成分得到较大程度的保留,外型色泽好、形状饱满,可大大提高海产品市场竞争力及经济价值。
海产品烘干机——烘干过程需要注意的6点问题
1、 采用海产品烘干机进行鱼干、虾米等的烘干,温度不能过高,否则会影响海产品烘干后的质量、色泽、口味等,一般的温度控制在45-55℃。
2、 海产品一般含水量都比较大,所以需要控制好排湿量。排湿量决定着烘干质量的重要因素。采用空气能海产品烘干机进行烘干时,一定要保证鱼干烘干机内除湿量与温度的相互配合,湿度不及时排走将会影响鱼干的品质。
3、 用海产品烘干机进行烘干,要注意烘干的色泽。海产品烘干色泽关系鱼干的售卖价值,所以在烘干过程中要控制好温度、湿度、烘干曲线等参数。
4、 采用热泵海产品烘干机进行烘干,烘干周期比较长,要注意好烘干时间,快速烘干会破坏烘干质量,不建议采用。烘干时间视海产品的大小、厚薄而定,一般时间可控制在12-22个小时不等。
5、 海产品的水分存在于脂肪和油脂中,脱水比较困难,因此控制脱水速度很关键,这将直接影响鱼干烘干的质量。
6、 烘干过程中要保持一定的风量,一般要求较大的循环风量,风速也要求比较高,避免水汽停留在物料表面。
海产品烘干机——优势特点分析
1、 新甫京娱乐手机app电子海产品烘干机机组自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度,温湿度曲线程序智能化控制。
2、 采用闭式除湿及热泵干燥方式,节能减排,相比传统带式热风干燥机节能40%以上,比微波带式干燥机节能60%以上。
3、 新甫京娱乐手机app电子空气能热泵海产品烘干机烘干方式与自然干燥原理相似,烘干过程与外界隔绝,无蝇虫的叮咬及灰尘污染细菌滋生等,烘干海产品品质好、品相佳、等级高。
4、 热泵海产品烘干机采用PLC可编程控制方式,配合温度和湿度的智能控制,对海产品的颜色、外观、质地等参数控制在良好状态,保证烘干的质量及效果。
5、 新甫京娱乐手机app电子空气能海产品烘干机烘干方式为热转移装置,主要能源为大气环境温度和少部分电能提供,全套设备配置电路保护系统,烘干过程无明火、烟气、废渣的产生,是一种低能耗高效率的新能源技术环保节能型烘干设备。
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